网名吧,做可乐鸡翅时,很多人直接倒可乐,难怪不好吃,正确做法看这儿,江都天气

提到可乐鸡翅,没有哪个孩子不喜爱的。我家志宝也不破例,他还没去外地读书的时分,我一个星期至少要做两次可乐鸡翅给他吃,平常有同学来家里玩的时分,我也常常做可乐鸡翅来款待他们,每次做一大锅,让他们吃得很尽兴。在我家,鸡翅比鸡肉更受欢迎,因而我经常买鸡翅回来,鸡肉反而买的不多。做可乐鸡翅,我一般都是买鸡中翅,价格尽管贵一点,可是口感却好许多。鸡翅富含丰厚的胶原蛋白,养分价值极高,它的脂肪含量十分少,所以多吃几个也不必忧虑发胖。适当地吃一些鸡翅,有温中益气、强腰健胃、美容养颜的成效,此外,鸡翅还有保肝明目的成效,春天养肝除了多吃一些蔬果,肉菜也是不能少的,能够多吃一些滋补脾胃的的温性食物,鸡翅便是不错的挑选。

可乐鸡翅好吃,做法也简略, 许多人在做这道菜的时分,都是直接倒可乐去煮,而少了最要害的一步,难怪不好吃。今日我要教我们最靠谱的可乐鸡翅做法,零厨艺也能轻松搞定。按我的办法做出来的可乐鸡翅香到骨子里,越吃越上瘾,太甘旨了!其实方才说的那个过错我也犯过,后来学会了正确做法后,家人对我做的可乐鸡翅拍案叫绝。现在儿子不在家,我做可乐鸡翅的次数少了,昨日先生说想吃可乐鸡翅了,叮咛我做一点,正好我的炒菜神器收到了,所以做了一锅,先生一个人全吃光了,我连骨头都没啃着呢。下面我给我们共享可乐鸡翅的正确做法以及制造技巧,感兴趣的朋友能够学一学哦!孩子一定会很喜爱的。

【秘制可乐鸡翅】

【食材】:新鲜鸡中翅10个,大蒜2瓣,生姜5片,八角1个,香叶1片,红薯淀粉5克,盐1克,生抽20克,老抽5克,可乐100克,白砂糖8克,食用油少量。

【做法】:

1,首先将鸡翅洗净沥干水,然后用刀在鸡翅上划上几刀,这么做能够让鸡翅更入味。买鸡翅的时分最好挑选巨细差不多的。

2,开端腌制鸡翅,将鸡翅放入大碗里,参加8克食用油、5克红薯淀粉、30克可乐和1克盐,用手抓匀腌制顷刻。用红薯淀粉腌制一下,肉质口感更嫩滑。

3,这时能够来调酱料,取老抽5克、生抽20克、白砂糖8克、可乐70克混合均匀备用。这儿不需要放盐了哦,酱汁有满足的咸度。

4,鸡翅腌制好今后,将主动炒菜机预热好,先参加食用油,然后下入姜片、大蒜、八角和香叶,炒出香味。每一个进程炒菜机都有提示。

5,再参加鸡翅,翻炒至变色。假如用平底锅做的话,鸡翅多煎一下,煎香一点口感更好。

6,淋上提早准备好的酱料,焖煮顷刻,至鸡翅煮熟。整个烹饪进程都是智能控制的,手机app上会显现烹饪的时刻。

7,大火收汁,盛出装盘,就能够开吃了,看起来很有胃口吧?

8,趁热吃哦,凉了就不好吃了。

小贴士:

1,可乐鸡翅的食谱是饭来主动炒菜机供给的,食材都有准确配比,滋味很不错,我们能够参照食谱做。

2,喜爱甜味重一点的能够多加可乐。

这样一道简略易学、养分甘旨的可乐鸡翅的做法你学会了吗?假如有不明白的当地能够在我的文章下面留言。欢迎我们保藏和转发我的文章,让更多的人学会这款鸡翅的做法。假如觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支撑和鼓舞是鼓励我行进的动力,我会写出更多优异的文章来报答我们的!